Festival Otoño Latinoamericano: el taco con Miguel

canal| Canal Berlín

La Embajada de México en Alemania a través de su Instituto Cultural organizó, en colaboración con el consulado honorario de México en Hamburgo, la participación de México en el festival cultural “Otoño Latinoamericano” (Lateinamerikaherbst) del 26 de octubre al 9 de noviembre del 2020.

En el marco del festival se llevó a cabo una clase virtual de cocina mexicana, presentada por Miguel Zaldívar, dueño del restaurante mexicano Mexikostrasse en Hamburgo.
El cocinero mexicano explicó en español y alemán como cocinar tacos de frijoles, calabaza, grilled cheese y salsa roja tatemada.

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