Sabores de México en Shanghái | 在上海品味墨西哥 (3)

210 aniversario de la Independencia de México| Canal China| Canal Shanghai| Gastronomía

La comida mexicana es una experiencia en sí misma. Se trata de celebrar los sabores que caracterizan a México y fomentar la convivencia comunitaria desde la preparación de los alimentos hasta el último bocado. Nuestra gastronomía es Patrimonio Cultural de la Humanidad de la UNESCO desde 2010. 

烹饪墨西哥美食本身就是一种幸福的体验。从食材的准备到最后一口的回味无穷，无不展现着独具特色的墨西哥味道，增进着彼此的情感交流和社群的凝聚力。自2010年起，墨西哥传统美食被联合国教科文组织记录在人类非物质文化遗产名录上。


En el Mes de México en Shanghái, aprende a preparar platillos sencillos y deliciosos junto a Mariana Basurto, chef mexicana graduada de Le Cordon Bleu en Madrid y residente en Shanghái.

在此次墨西哥文化月的系列活动中，你可以和毕业于马德里法国蓝带国际学院，现居上海的墨西哥大厨Mariana Basurto学习烹饪墨西哥的美味佳肴。

Además, ¡tienes la oportunidad de participar y ganar una experiencia culinaria mexicana con la chef!

活动参与者将有机会赢得一次难忘的墨西哥美食体验，走进Mariana主厨的美食世界，学习制作更多的墨西哥美食并与主厨共进晚餐！

¿Cómo participar?
如何参加？

  • Sigue la(s) receta(s) de una de las publicaciones “Sabores de México en Shanghái”
    • 参赛者可以按照“在上海品味墨西哥”系列推文中教大家的食谱和制作步骤，选择烹饪一道或几道墨西哥菜肴。
  • Toma 9 fotografías en que se aprecien claramente el proceso de preparación y el platillo final, y súbelos a tus momentos de WeChat con el hashtag #MesDeMéxicoEnShanghái
    • 拍摄9张可以清晰地记录你烹饪过程和成品菜的照片，将其发布在微信朋友圈中并配上文字“#上海墨西哥文化月活动#”
  • Envía las 9 fotografías, junto con la captura de pantalla de tu publicación a los correos: mariana.basurto@gmail.com y shanghaimexevent@hotmail.com 
    • 将9张高清照片和一张发布在微信朋友圈的截图发至邮箱mariana.basurto@gmail.com 和 shanghaimexevent@hotmail.com
  • Incluye tu nombre completo, nacionalidad, lugar de residencia  y WeChat ID.
    • 邮件内容注明你的姓名，国籍，居住地和微信号。


Tendrás una semana después de cada publicación para enviar tu material.

在每篇推文发出日起你将有一周的时间准备烹饪作品并发送照片。


Por cada publicación, la chef elegirá a 2 ganadores basada en su apego a la receta y creatividad en la presentación. Las 6 personas elegidas serán invitadas a cocinar y comer una auténtica cena mexicana en Shanghái, el miércoles 30 de septiembre a las 18:30 horas.

根据每篇推送的美食主题，主厨将结合参与者的作品与食谱的契合度及其创意表现力评选出2位获胜者。最终获胜的6位参与者将受邀与主厨共同烹饪墨西哥美食并一起享用正宗的墨西哥晚餐，时间为9月30日（周三）下午6点30分。


Publicaciones “Sabores de México en Shanghái”:
“在上海品味墨西哥”系列活动发布时间及美食主题：

  • Viernes 4 de septiembre: ¡Gracias a quienes participaron!
    • 9月4日周五：感谢已经参加活动的墨西哥美食爱好者！
  • Viernes 11 de septiembre: ¡Gracias a quienes participaron!
    • 9月11日周五：感谢已经参加活动的墨西哥美食爱好者！
  • Viernes 18 de septiembre: Panqué de Elote 
    • 9月18日周五：玉米蛋糕

Semana 3: Panqué de Elote
Fecha límite para enviar materiales y participar: Viernes 25 de septiembre
第三周：玉米蛋糕
参赛及发送烹饪照片照片截止时间：9月25日周五

¡Sencillo! ¿Cierto?

很简单，不是吗？


¡Inténtalo tú mismo y participa en el concurso para ganar una experiencia culinaria mexicana!

你也来尝试一下，参加我们的比赛来赢取无与伦比的墨西哥美食体验吧！

Consulta las recetas en español, inglés y mandarín haciendo click aquí
点击以下链接可查看西班牙文、英文和中文食谱

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