Paisaje agavero: Patrimonio de la Humanidad – Sesión 2. Historia del tequila

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En colaboración con el Museo Interpretativo del Paisaje Agavero, el especialista Claudio Jiménez Vizcarra, miembro fundador de la Sociedad del Archivo Histórico A.C. y de la Asociación Patrimonio y Paisaje del Agave y el Tequila, y Diana Aldana, cronista de El Arenal, Jalisco, nos comparten su conocimiento sobre la historia de esta bebida icónica.

Aunque uds. no lo crean, el proceso de elaboración del tequila ha variado poco a través del tiempo, y es muy similar a la época prehispánica. ¡Aprende este y otros detalles sobre la historia del tequila!

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