Seminario en línea sobre gastronomía mexicana

Canal Indonesia

El 16 de noviembre de 2010 la UNESCO declaró la comida mexicana como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Por ello, consideramos de suma importancia enseñar a las nuevas generaciones de cocineros y público en general extranjero sobre la auténtica comida mexicana. Por ello, el 22 de septiembre organizamos un seminario en línea sobre gastronomía mexicana con el apoyo de la Universidad del Claustro de Sor Juana de México y Binus University de Indonesia.

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