Regiones gastronómicas de México

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EL pasado 31 de julio se llevó a cabo el webinar interactivo Regiones gastronómicas de México con el objetivo de promover la riqueza gastronómica, su valor como herramienta de promoción turística y expresión viva de la cultura mexicana, y exaltar la valorización de las distintas expresiones de la comida mexicana en la lógica de los restaurantes de alta cocina o en la cocina tradicional.

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ALEBRIJES: Figuras Fantásticas en el mundo

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En el marco de la convocatoria para el Concurso de Dibujo Infantil “Éste es mi México”, conversamos con el maestro cartonero Óscar Becerra (Ciudad de México). La conferencia se centró en el proceso creativo y la inspiración para crear un alebrije, la historia detrás de esta expresión artística, su legado para la cultura mexicana y difusión en el mundo.

Oscar Becerra estudió la carrera de Etnología en la Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH).

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Charla con deportistas mexicanos destacados México – Arizona

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El Cónsul General de México en Phoenix, Jorge Mendoza Yescas conversó con el campeón de boxeo Jorge “El Travieso” Arce, el beisbolista Ricardo López y el jugador de fútbol americano Rolando Cantú.

En una amena charla, compartieron su visión sobre la importancia de tener un plan de desarrollo profesional para superar las adversidades que nos entorpecen en el camino y así lograr alcanzar las metas profesionales.

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Presentación del Diccionario Tarasco – Español – Nahuatl en la Universidad Estatal de Arizona (ASU)

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El evento se llevó a cabo en la Escuela de Letras y Culturas Internacionales (School of International Letters and Cultures, SILC) con el valioso apoyo de los profesores Daniel Vargas y Dulce Estevez.

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