Regiones gastronómicas de México
EL pasado 31 de julio se llevó a cabo el webinar interactivo Regiones gastronómicas de México con el objetivo de promover la riqueza gastronómica, su valor como herramienta de promoción turística y expresión viva de la cultura mexicana, y exaltar la valorización de las distintas expresiones de la comida mexicana en la lógica de los restaurantes de alta cocina o en la cocina tradicional.