Francophone-Eat

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Este año, el Embajador Agustín García-López Loaeza preside el Grupo de Embajadores de la Francofonía, capítulo Singapur.

En esta ocasión, la edición está dedicada a la igualdad de género.

Entre las actividades que tienen lugar en esta edición y que muestran diferentes aspectos de la cultura de los países participantes, la Chef Mexicana Tamara Chávez y la Chef Singapurense, Petrina Loh, nos prepararon tacos de pescado a la talla y de chili crab.

Mexico’s rich cuisine is represented in Francophone-EAT!

The Embassy of Mexico in Singapore is delighted to present a cooking masterclass by Mexican Chef Tamara Chávez in collaboration with Singaporean Chef Petrina Loh.

Together, they will show you how to prepare two delicious tacos:

Pescado a la Talla Taco and Chili Crab Taco (yes! the traditional Singaporean dish in a corn tortilla!).

It was a very fun and informative cooking session with Tamara and Petrina, two young, talented and energetic Chefs!

¡Buen provecho! / Bon appetit!

https://youtu.be/teanjyaRSuk

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