En la cocina con el chef Alex Méndez

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¿Te gusta la cocina mexicana? Revive este Facebook Live organizado por la Embajada de México en Chile en colaboración con el Chef Alex Méndez, quien desde Mérida, Yucatán, nos enseñó a preparar un delicioso ceviche verde, una de las recetas típicas del Caribe mexicano.

En esta ocasión, también tuvimos la oportunidad de interactuar con el Chef Alex Méndez, profundo conocedor de la gastronomía mexicana, declarada en 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación,

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